Tuesday, March 23, 2010

第一次烘面包

话说某个周六朋友叫我到他的家去一起烘烘面包。反正没有烘过面包,周六也没什么大事作闲着闲着,就答应了。除了第一次烘面包,也是第一次到他的家去坐坐。

朋友在我还没有到就先准备好了面包团。馅料方面呢就有豆沙、草莓酱、香肠和奶油糖。好啦,烘面包要的材料都齐全了,接下来的就是看我们怎样用创意来作出各种各样形状的面包啦。开始!

创意几乎贴地的阿蛇真的搅尽脑汁也不懂该如何下手,就随便啦!但朋友都很有创意呢。

就看看我们作了什么吧!



这些是烘了后的成果啦!可爱的octopus。


突然想作老鼠型的面包,就试试搓搓看。。。很难呢!野心太高了,简单的都作的不像样,还想的那么妙。最后就搓出这个四不像来。
之前。。。

之后。。。


原本想请一位几天后要生日又是属鼠的朋友吃的,但作到这样的四不像,还是不好意思给啦。最后就由阿蛇一口气把它“吞”下去了。

第一次作面包觉得不容易,不知道怎样才可以作出一个漂亮,像面包店里售卖的这样。没有天份的阿蛇就只有靠多多努力咯。好,下次再加油!下次,也不知会是几时了。。。

Thursday, March 18, 2010

我和弟弟的拼图回忆录


拼图这种玩意,是我和弟弟的共同兴趣,也是我们的童年玩意之一。记得我和弟弟的第一副拼图,是一幅以帆船为图,100片装的小拼图。一人一幅。然而它是怎么出现的,是父母买的还是有人送的,已经记不清楚了。

第一次玩拼图,就让我们爱不释手。我们可以不厌其烦得拼好了又拆,再拼,再拆,再拼。。。也不知重复了几次。甚至玩到一个地步可以把拼图的位置背起来,挑战在短时间之内搞定。俩人无聊时还会来个亲情比赛,看谁先拼好。

第二副拼图也是100片装的。说也奇怪,我却不记得自己的那幅是怎样的了,却对弟弟的那一幅印象深刻:布满星星的穹苍、染上了紫色、红色、橙色、黄色而渐渐暗黑的晚霞、一株株高耸挺拔的椰子树,在热带海滨迎风摇曳。或许回忆可以给予人很多想象的空间,在拼图里的椰子树当然不可能真摇曳。


追索回四年级的一个下午,写着小学生须常写的生字作业,而弟弟就在我前面玩着他喜爱的拼图。我们的手正在忙的同时,嘴巴也不甘示弱,还真得很不专心呢!不知道是怎样的话题,燃起了弟弟的怒气。怒气冲天的他,一手抢过我的生字簿拆了它的皮后再撕裂;还击的我,一手抓起几片的拼图拼命的扭捏,坏了!弟弟看着他心爱的拼图被虐待,变本加厉的拿起铅笔死命的在生字簿上涂鸦。战争完毕,我拿着胶擦、透明贴纸和两张小白纸,收拾和修理战乱后留下的凌乱和毁坏(生字簿);而弟弟却只能哭泣,无奈的看着无法修补的拼图。“抵死”,是我在弟弟这样无助时给他的袖手旁观。

两兄弟没有隔夜仇这句话是真的,又或许小学生的怒气升的快消的也快吧。几天后的一个无聊周末,我和弟弟一起协力的拼着这幅他熟悉而我陌生的拼图。当无意的拿起一片被我破坏的拼图,看见拼图上留下的疤痕,突然间了解和体会弟弟那时的无奈和无助,也领悟弟弟那时哭泣的意义。很后悔!多希望时间倒流,能以比较理性的方式还击。

“对不起”,是我那时能力范围内能给的赔偿;“很可惜”和“不用紧”,是他那时所显的体贴和大方。拼完了,眼前呈现的美丽暗黑晚霞图案却记录了抹不掉的战乱历史,也在我记忆中关于弟弟的暗黑晚霞拼图留下了白色的线条痕迹。

就是这样的一件事情,我对弟弟的第二副拼图印象深刻。

~~~~时光流逝~~~~

这样的兴趣持续至中学时期。两兄弟可以省吃减用,还忍着心不用假期打工得来的额外零用钱,就是为着可以买一幅又一幅对我们来说昂贵却值得的拼图。其实用自己赚来的钱买自己想要的东西是很爽的,加上还可以不用增加家庭开支负担。中学了当然不再是100片装的了,而是1000、1500、2000和3000片装的。

Clementoni是我们首选的牌子,因为它品质高,一手可以把拼好的拼图立起而不掉落。这可证明它切割的有多精准,也是比较昂贵的原因。顺带一提,每一幅拼图还附送浆糊,方便拼者完成后可以把每一片拼图粘的“服服帖帖”。

购买和选图案是弟弟的责任。难度不在拼图数量,而是在图案的颜色种类数量、分布、深浅和明度,当然还得看看弟弟选了怎样的图案了。风景图是他的首选,而自己还蛮喜欢弟弟的品味。我们都是趁着学校假期时一起玩拼图的,有够健康的假期活动吧!拼完了也是由弟弟负责把它粘起来,还把它框起来。因此完成一幅拼图的开销对还是中学生的我们来说是很高的!

以下就是我们一起拼的拼图了。

因为才刚入住新家,所以还没搞定吊挂的问题。这些拼图因着有一段时间了,因此有点退色和脱落的情形。这么一幅一幅的拼图纪录了和见证了我们如何一片又一片的把它们拼合起来的。这样的回忆,不知有没有因着它们的退色和脱落而变模糊呢?

~~~~时光匆匆的流逝,哎!~~~~

自从告别了中学时期,可能是各有个忙得关系,拼图这玩意暂时被我们兄弟俩送进冷宫了。然而,对它还是念念不忘的,另意就是兴趣仍在啦。直到今年的新春假期,弟弟下令要我在还没有返回上班前一定要完成指定的拼图。遵命!

弟弟是趁机打劫的在一间因倒闭而关闭的超市以一幅10元买进5、6幅的拼图,赚到!这次买的是Ravensburger的牌子。这牌子的拼图品质和价钱不逊于Clementoni,差就差在没有附送浆糊。托那间超市的福,我在新春假期里多一件事情忙了!弟弟还提起中学时我们一起玩拼图的过去。看来我们俩关于拼图的回忆,没有变模糊。

这是弟弟要我完成的拼图。

这幅拼图的颜色种类不多,简单的说就只有褐色、红色、青色和黑色。这四种颜色各自的constrast幅度不大,也很接近,是一幅难度很高的拼图。先把边边搞定是我们的第一步,接着就用颜色来分类,然后再确认那一部份的图案较容易好先下手。我决定由树干,狗狗,背景这样的次序来完成它。真的很难咯,特别是做到狗狗的那一部份,因为很难分辨这一片拼图是左边狗狗的还是右边狗狗的,所以还是由狗狗和背景的分界线做起,把狗狗的线条先做出来。加油!

玩拼图最有趣的地方就是可以确定那片拼图的正确位置,然后一下手就中。它会带来一种很难形容,很棒的满足感。很多时候还是得碰碰运气的。。。

很辛苦的完成了!开心!

在开心之余,弟弟说他要把这幅拼图框起来,然后送给一位女生。然后他还声明说他一定会向那位女生说这一幅拼图是。。。(总算是有良心的弟弟)。。。是他一手辛辛苦苦作的,很有诚意送她的!
(APA!!!)

相信弟弟是开心过渡不小心漏口的。。。真心话!
送这样的图案给女生为了感谢她而已,不知道会不会让人家误会。。。小弟,自己看着办吧!

这就是我和弟弟的交情啦!

Friday, March 5, 2010

果汁

突然间很想喝鲜搅果汁,很想念家乡的鲜搅果汁呢!芒果的,番石榴的,来杯山竹的好了;还是牛油果的也不错,不如就来杯波罗蜜的吧!
若不是在我家附近开了一挡专卖鲜搅果汁,我想就不可能喝到波罗蜜汁了,也就是cempedak啦。肯定是世面见不多,所以第一次尝到波罗蜜汁,还真得很兴奋呢!我只能说很香、很浓郁、很好喝,也很难忘呢!

Avocado,也就是牛油果,是我家乡很常见、普遍的水果。以前家里有种一棵,但现在没有了。牛油果搅成果汁自然也是随处可得。然而这一挡的却是弄得很好喝!好想来一杯哦。。。

突然间很想喝鲜搅果汁的欲望提升。。。

Thursday, March 4, 2010

开工前的海鲜餐

很久没有吃螃蟹了!(虽然一月尾到过Tambun吃,但小小只没什么肉的,不算是吃咯,不过瘾叻!)因此,誓立回到家乡一定要吃螃蟹,一定。。。

行动最实际。就这样,在回来槟城的前一天约了亲戚们一起到一间大家都没有到过的海鲜餐厅用晚餐啦。“大茄来”是这间海鲜餐厅的名字,英文“Welcome”。很明显应该是“大家来”的,但为什么用“茄”而不用“家”呢?(想的:应该是福建话的缘故吧,这样讲得通。。。哎哦,吃饭还用脑,怪不得头发越来越少!)

高朋满座的“大茄来”(应该是名字取得妙的缘故),上菜蛮快的!

甘香螃蟹是招牌菜哦!四只大肉蟹,肉嫩鲜甜,棒极了!不仅如此,只只都有饱满的蛋哦!一向避开不吃高胆固醇的阿蛇,这次破例。。。就一只啦。。。哈哈!大家吃的不亦乐乎,满手沾了甘香,吃螃蟹就是这样的啦!

吃到了好好吃的螃蟹,总算还了个心愿了!四只大肉蟹的价钱竟是。。。RM27!!
湿淋淋的奶油虾还是第一次吃呢!煮得很香,很好吃呢!虾还是大大只肉肉的,很新鲜很有咬劲,爽!很大的一盘!

我们还来了蒙古鸡。

这是不知什么名堂的蚌,蚌壳大大肉小小,肉大大的还真的是寥寥无几,老板说这种品种是这样的喔。。。

招牌豆腐。

为了有比较均匀的饮食,另外点了两道的青菜。

和亲戚说说笑笑是少不的了,这样会帮助消化。难得这么开心,这一餐阿蛇请了。猜猜看多少钱?RM207!我觉得很便宜呢!
(写着写着。。。饿了,吃饭咯!)