二月五日星期三,晴天
家人突然提起要吃素。
这是一件几乎不可能会发生的事情。
不经意的表露了“什么,真的吗?”,惊讶的表情。
不能怪我!:P
我们选择了前几天逛商场时,经过的这间Beyond Veggie餐馆。
这是由Secret Recipe开的分行,一间煮炒餐馆但只有菜没有荤。
这里的价钱可不是一般的便宜哦。
这一道是药材豆腐,很特别的一道菜肴。
药材味道不会很重,所以也不会苦。
药材汁配起白饭来很可口,而且豆腐很新鲜。
这一盘是茄子炒各种颜色的灯笼椒。
因为我们都爱吃茄子,所以这盘的味道特别的好吃。
最快就被吃完的一道菜。
这一道菜是猴头菇用类似酸甜古老肉的方式炒的。
我还是第一次吃从未见过的猴头菇。
吃起来的口感很像肉,而且又是“酸甜古老肉”的煮法,因此更像,很好吃!
这是一道会令我回味的菜肴。
猜猜看这样吃了多少钱?
大约RM86。。。有没有很贵?!
在加上该死的16%服务费和政府税,让已经不便宜的菜肴变得更贵了。
说实在的,还是第一次吃素吃到超过50零吉的。。。
或许什么事都应该有第一次吧!
幸好菜都很新鲜,而且好吃;也让我第一次吃到从未听闻过的猴头菇!
收获也不错啊!哈哈!
(过度的乐天派。。。)
Wednesday, February 19, 2014
Saturday, February 15, 2014
回乡过年之吃睡篇。小游神山
二月四日星期二,天晴
原本计划要驾车去汶莱走走,但是进入汶莱的游客车的车窗有被规定不能是tinted的。
原本想要试试运气:可能那天的警官会允许我们入境也说不定; 入了境后也有可能会被市警拦下抄牌也说不定,毕竟那里的条例已说明了游客车不能tinted,只是实行者可以宽容或严守。驾到汶莱边境须六小时。若不能入境可以当着兜风,也还可以绕道去Limbang或者Miri。。。
在百般的思考后决定明年才实行。
因此就改成了全家神山一日游,也邀请了从小认识从新加坡回来的老友一道同游。
为了能“目睹”清澈壮威的神山,我们决定五点凌晨出发,预计七点到达。
是的,通常早晨可以清楚的“目睹”神山。
这种时间出发通常都是幸苦了司机,因为乘客还可以乘机小睡。
因此辛苦了驾驶的弟弟了。
幸亏那天的天气没有辜负我们的早起和期望,可以很清楚的看见那壮观神山。
我们把车子停在路边,就下车开始欣赏神山的景色了。
天气好到可以让我那五岁大的相机清楚得拍到它的壮观。
早晨高山的冷风让人精神爽快,也会让人不禁得缩起身躯取暖。
早晨金黄的晨光温柔,一点都感受不到它那戳热的杀伤力,不禁让人觉得原来太阳光也可以和蔼可亲。
这么美好的景色,拍照留恋是少不了的。
弟弟很喜欢用“一个头”的方式拍照,说这样不仅可以拍到清楚的风景,也可以清楚的拍到人。
他拍出来的上面的那张照片很有趣,相信是光线的问题,背后的神山景色看起来仿佛是假的,我好像是站在一个印着神山图画的展板前面拍照。其实不然,是真的站在真的神山面前拍的。。。看来光线很会欺骗眼睛,因此很多时候不可以凭眼见行事哦。。。(离题)。
闹完了可怜的相机,可怜到它快没电了,我们才甘愿的再出发前往Kundasang去。
Kundasang有很多的酒店供住宿,而我们特别的喜爱到位于小山丘顶,四围风景优美的Mount Kinabalu Heritage Resort and Spa走走。
驾驶上山丘的路上,虽斜但不陡,还可以看见青松的松树在路的两旁边。
搅下了车窗,探头出车窗让冷冷的风拍拍忪醒脸。
下车步行,边走边深呼吸。
清新的空气,住在城市久了仿佛对它点陌生。
走在小吊桥上,胡闹的跳了几下捣蛋;在小吊桥上摇摆的我们,笑声打破了宁静。。。
哦,吵闹的我们不知道有没有造成别人的困惑呢?
乘着酒店的电梯上到顶楼的会议厅。
会议厅的窗外可以清楚的看见神山,好有魅力哦!
在这样会议厅里开会,真的能专心吗?有点怀疑。。。
我们就在这样一个风景优美的地方歇息,淡淡天联络感情。
心情很愉快!
接着我们就前往Ranau小镇,到一间我们常去的kopitiam去吃早餐了。
干捞面配叉烧和烧肉是我们常点的,味道还是一样的好,只是多了一点的童年回忆味道。
不禁的提起了过世的老爸,说起我们兄弟和他在此吃面的美好回忆。。。
过去了的人确确实实只能活在别人的记忆里。
吃完了早晨,在还没有回程之前,就前往有"纽西兰"之称的Desa农场去了。
因为老妈子总是嫌动物很肮脏,所以我们省了入门票钱没有进入农场,只好在门口观望了。
远处看到黑白纹的乳牛在吃草,只是草地没有想象中的青绿,相机也没有能力zoom到近近拍。。。
但是它们的确是在一个山明水秀的环境中出生和生长,好命到!!
站在这个角度观望着神山,突然间很感慨:
作为一名土生土长的沙巴汉,竟然还没有“爬”过神山,好惭愧哦!
也是时候回家了。
Well,惭愧归惭愧,我相信总是有么一天会让我得到机会,遇到一队人再回到此地“征服”这座东南亚最高峰的。
原本计划要驾车去汶莱走走,但是进入汶莱的游客车的车窗有被规定不能是tinted的。
原本想要试试运气:可能那天的警官会允许我们入境也说不定; 入了境后也有可能会被市警拦下抄牌也说不定,毕竟那里的条例已说明了游客车不能tinted,只是实行者可以宽容或严守。驾到汶莱边境须六小时。若不能入境可以当着兜风,也还可以绕道去Limbang或者Miri。。。
在百般的思考后决定明年才实行。
因此就改成了全家神山一日游,也邀请了从小认识从新加坡回来的老友一道同游。
为了能“目睹”清澈壮威的神山,我们决定五点凌晨出发,预计七点到达。
是的,通常早晨可以清楚的“目睹”神山。
这种时间出发通常都是幸苦了司机,因为乘客还可以乘机小睡。
因此辛苦了驾驶的弟弟了。
幸亏那天的天气没有辜负我们的早起和期望,可以很清楚的看见那壮观神山。
我们把车子停在路边,就下车开始欣赏神山的景色了。
天气好到可以让我那五岁大的相机清楚得拍到它的壮观。
早晨高山的冷风让人精神爽快,也会让人不禁得缩起身躯取暖。
早晨金黄的晨光温柔,一点都感受不到它那戳热的杀伤力,不禁让人觉得原来太阳光也可以和蔼可亲。
这么美好的景色,拍照留恋是少不了的。
弟弟很喜欢用“一个头”的方式拍照,说这样不仅可以拍到清楚的风景,也可以清楚的拍到人。
他拍出来的上面的那张照片很有趣,相信是光线的问题,背后的神山景色看起来仿佛是假的,我好像是站在一个印着神山图画的展板前面拍照。其实不然,是真的站在真的神山面前拍的。。。看来光线很会欺骗眼睛,因此很多时候不可以凭眼见行事哦。。。(离题)。
Kundasang有很多的酒店供住宿,而我们特别的喜爱到位于小山丘顶,四围风景优美的Mount Kinabalu Heritage Resort and Spa走走。
驾驶上山丘的路上,虽斜但不陡,还可以看见青松的松树在路的两旁边。
搅下了车窗,探头出车窗让冷冷的风拍拍忪醒脸。
下车步行,边走边深呼吸。
清新的空气,住在城市久了仿佛对它点陌生。
走在小吊桥上,胡闹的跳了几下捣蛋;在小吊桥上摇摆的我们,笑声打破了宁静。。。
哦,吵闹的我们不知道有没有造成别人的困惑呢?
乘着酒店的电梯上到顶楼的会议厅。
会议厅的窗外可以清楚的看见神山,好有魅力哦!
在这样会议厅里开会,真的能专心吗?有点怀疑。。。
我们就在这样一个风景优美的地方歇息,淡淡天联络感情。
心情很愉快!
接着我们就前往Ranau小镇,到一间我们常去的kopitiam去吃早餐了。
干捞面配叉烧和烧肉是我们常点的,味道还是一样的好,只是多了一点的童年回忆味道。
不禁的提起了过世的老爸,说起我们兄弟和他在此吃面的美好回忆。。。
过去了的人确确实实只能活在别人的记忆里。
吃完了早晨,在还没有回程之前,就前往有"纽西兰"之称的Desa农场去了。
因为老妈子总是嫌动物很肮脏,所以我们省了入门票钱没有进入农场,只好在门口观望了。
远处看到黑白纹的乳牛在吃草,只是草地没有想象中的青绿,相机也没有能力zoom到近近拍。。。
但是它们的确是在一个山明水秀的环境中出生和生长,好命到!!
站在这个角度观望着神山,突然间很感慨:
作为一名土生土长的沙巴汉,竟然还没有“爬”过神山,好惭愧哦!
也是时候回家了。
Well,惭愧归惭愧,我相信总是有么一天会让我得到机会,遇到一队人再回到此地“征服”这座东南亚最高峰的。
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Personel
回乡过年之吃睡篇。元宵节&情人节的晚餐。The Chub's Grill KK
二月十四日星期五,晴天
今天是中国传统的元宵节,也是西方的情人节。
两节十九年一次的巧遇,不知道你们有没有处在“团圆与浪漫,非得选一个”的难题中呢?
带情人和家人共用晚餐,然后再两人去看电影、吃宵夜,或许是一个不错的两全其美的法方吧!我说或许 :P
毕竟自己不是这一项的什么达人,哈哈!
仍在家乡的我当然就和家人一起团圆了。
弟弟的朋友送了他一张100零吉的 The Chub's Grill 礼劵。
因此今晚晚餐就在那里落脚了。
那里的菜单很简单:就只有一张两面,但是要鸡扒有鸡扒,要猪扒有猪扒,要羊扒有羊扒,要牛扒有牛扒,要鱼扒有鱼扒,要意面也有。。。也不缺前菜如汤,沙拉,马铃薯泥。。。等。可以说选择还不错。
整个餐厅都以红色为主,给人一种很热情的感觉。
我个人觉得以烧烤(grill)为主的餐厅和红色也很相配。
红色也很配情人节;加上餐厅里吊满了五颜六色大大的纸灯笼很有华人传统过年的气氛,也很适合元宵节。
六点就抵达,初初只有两桌子的顾客,包括我们这一家;顾客接着渐渐增加,侍者还开始在桌子上放上“reserved”的牌子和印有心性的纸巾。看来今晚预约过情人节的不少,会高朋满座。这也不出奇,这里可是每晚都满座的哦。
为了善于利用100零吉的礼劵,我们点了Full Platter,包含了whole chicken tight, half serving lamb, half serving pork loin 和 one serving pork belly。这就可以一次吃到多样了,只是没有牛肉和鱼肉。。。
每一个都烤得很入味,而且肉很嫩也很juicy,不干。
当上菜时,每一种肉的颜色看起来都相同,还以为会是“不同的肉,一样的香料”那种。但是吃了后才知道不是,是不同的肉有不同香料的味道而且很配。因此这里吃一点鸡肉,那里吃一点猪肉,都有不同的味道,这样吃起来不会觉得很闷。算是很有surprise!
主食还点了一份Classic Beef Spaghetti 和一份Lamb Ragu Spaghetti。
因为两个卖相可以说是一模一样,所以只放一张就够了。
聪明的读者应该也可以猜到,味道也是大同小异的,不同的只是一个是牛肉,另一个是羊肉;又或者我的味蕾没有很厉害,因此吃起来觉得它们的paste底是一样的,而且觉得有点偏咸,是吃了几口后不得不喝水的程度。。。
我们还点了一些的side dishes。
有mashed potatoes,是用新鲜的马铃薯弄的,很好吃,很香。
有macaroni & cheese。
哇,芝士味道超浓的!很喜欢因为我很喜欢浓浓的芝士味,而且还嫌他们给的份量很少呢!
可想而知我圆圆的肚子是怎样“变成”的。。。哈哈!
其实这盘五颜六色的沙拉是和主菜一起点的;只是他们忘了,所以就只有到“留到”最后才吃了。份量虽然不多,但是他们自制的沙拉酱,甜甜酸酸的带有微微的orange 和 lemon 的 zesty 味,很开胃也很有“洗嘴”的效果。看来最后才吃也不错。
今晚和家人渡过了一个非常愉快的元宵节。
当然也不忘在此和大家说声:Happy Valentine Day!
今天是中国传统的元宵节,也是西方的情人节。
两节十九年一次的巧遇,不知道你们有没有处在“团圆与浪漫,非得选一个”的难题中呢?
带情人和家人共用晚餐,然后再两人去看电影、吃宵夜,或许是一个不错的两全其美的法方吧!我说或许 :P
毕竟自己不是这一项的什么达人,哈哈!
仍在家乡的我当然就和家人一起团圆了。
弟弟的朋友送了他一张100零吉的 The Chub's Grill 礼劵。
因此今晚晚餐就在那里落脚了。
那里的菜单很简单:就只有一张两面,但是要鸡扒有鸡扒,要猪扒有猪扒,要羊扒有羊扒,要牛扒有牛扒,要鱼扒有鱼扒,要意面也有。。。也不缺前菜如汤,沙拉,马铃薯泥。。。等。可以说选择还不错。
整个餐厅都以红色为主,给人一种很热情的感觉。
我个人觉得以烧烤(grill)为主的餐厅和红色也很相配。
红色也很配情人节;加上餐厅里吊满了五颜六色大大的纸灯笼很有华人传统过年的气氛,也很适合元宵节。
六点就抵达,初初只有两桌子的顾客,包括我们这一家;顾客接着渐渐增加,侍者还开始在桌子上放上“reserved”的牌子和印有心性的纸巾。看来今晚预约过情人节的不少,会高朋满座。这也不出奇,这里可是每晚都满座的哦。
为了善于利用100零吉的礼劵,我们点了Full Platter,包含了whole chicken tight, half serving lamb, half serving pork loin 和 one serving pork belly。这就可以一次吃到多样了,只是没有牛肉和鱼肉。。。
每一个都烤得很入味,而且肉很嫩也很juicy,不干。
当上菜时,每一种肉的颜色看起来都相同,还以为会是“不同的肉,一样的香料”那种。但是吃了后才知道不是,是不同的肉有不同香料的味道而且很配。因此这里吃一点鸡肉,那里吃一点猪肉,都有不同的味道,这样吃起来不会觉得很闷。算是很有surprise!
主食还点了一份Classic Beef Spaghetti 和一份Lamb Ragu Spaghetti。
因为两个卖相可以说是一模一样,所以只放一张就够了。
聪明的读者应该也可以猜到,味道也是大同小异的,不同的只是一个是牛肉,另一个是羊肉;又或者我的味蕾没有很厉害,因此吃起来觉得它们的paste底是一样的,而且觉得有点偏咸,是吃了几口后不得不喝水的程度。。。
我们还点了一些的side dishes。
有mashed potatoes,是用新鲜的马铃薯弄的,很好吃,很香。
有macaroni & cheese。
哇,芝士味道超浓的!很喜欢因为我很喜欢浓浓的芝士味,而且还嫌他们给的份量很少呢!
可想而知我圆圆的肚子是怎样“变成”的。。。哈哈!
其实这盘五颜六色的沙拉是和主菜一起点的;只是他们忘了,所以就只有到“留到”最后才吃了。份量虽然不多,但是他们自制的沙拉酱,甜甜酸酸的带有微微的orange 和 lemon 的 zesty 味,很开胃也很有“洗嘴”的效果。看来最后才吃也不错。
今晚和家人渡过了一个非常愉快的元宵节。
当然也不忘在此和大家说声:Happy Valentine Day!
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Food
Sunday, February 9, 2014
回乡过年之吃睡篇。拼图
记得弟弟的衣柜里放着好几盒的拼图。
这些都是他趁着便宜的时候买的。
那为什么会抛售呢?
因为已没有多少人爱玩拼图了。
若有,大部分都会找那些拼图块背面有号码标志的,有的参考也比较容易拼;
因此玩拼图时,都是用拼图背面来拼而不是看图画拼的。。。
加上,拼完了很多人都不知道要如何处理。
大多数拼完了就收回到盒子,再也不会在拼第二次了。
这相信是很多人对拼图失去兴趣的主要因素吧!
这些都是弟弟描述给我听,是他购买时老板说给他听的。
玩拼图的确须要很多的耐性和时间;
我非常的赞成,拼图拼了一次收回盒子后,是很难(甚至不可能)再拿出来拼多一次了。
但我还是很爱玩拼图,而且不要有号码的!
从五盒的拼图中,选了四只小老虎来拼。
那为什么会选择老虎呢?
因为希望今年马年能过得虎虎再虎虎生威(毕竟马怕老虎嘛),而不要过得马马虎虎哦!
(谁说我回乡过年就只有吃和睡而已。。。)
这些都是他趁着便宜的时候买的。
那为什么会抛售呢?
因为已没有多少人爱玩拼图了。
若有,大部分都会找那些拼图块背面有号码标志的,有的参考也比较容易拼;
因此玩拼图时,都是用拼图背面来拼而不是看图画拼的。。。
加上,拼完了很多人都不知道要如何处理。
大多数拼完了就收回到盒子,再也不会在拼第二次了。
这相信是很多人对拼图失去兴趣的主要因素吧!
这些都是弟弟描述给我听,是他购买时老板说给他听的。
玩拼图的确须要很多的耐性和时间;
我非常的赞成,拼图拼了一次收回盒子后,是很难(甚至不可能)再拿出来拼多一次了。
但我还是很爱玩拼图,而且不要有号码的!
从五盒的拼图中,选了四只小老虎来拼。
难度很高,基本上只有白色、黑色、褐色和青色。 可以看出拼图是属于老虎的,但却不知道是四只的哪一只。。。 |
首先把拼图的框框攻下。 |
然后先攻木桶、老虎,最后就是草了。 |
完成! |
那为什么会选择老虎呢?
因为希望今年马年能过得虎虎再虎虎生威(毕竟马怕老虎嘛),而不要过得马马虎虎哦!
(谁说我回乡过年就只有吃和睡而已。。。)
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puzzle
Thursday, February 6, 2014
回乡过年之吃睡篇。团年饭
一月三十日,星期四,晴天。
今天是农历年三十晚,也是一家大小团聚享团圆饭的一天。
每一年这时间,老妈子都是一人包办下厨煮她最拿手、我们最爱吃的菜肴。
可以说这天是她一年里最忙的一天了。
但是今年例外。
岁月流逝人摧残,这是一个没法否认和逃避的事实。
现在她已不耐站、也不如从前那样有力气了。
因此,我们提议今年来个火锅团圆饭。
我们负责所有的食材,但汤底还是要老妈子来负责。
没想到这样更能让彼此有互动和接触,也有很多的欢笑!
其中有新鲜的石斑鱼片(我还是第一次去石斑鱼的鱼鳞和鱼骨。。。)和牛肉薄片哦!
就这样简单健康的火锅就准备好了!
但也不能缺少一支美味的红酒!
团年饭是一个可以让游子(就像我)和家人在一个很欢乐敞开的氛围里,分享生活。
菜肴可以是三珍海味也可以是粗茶淡饭都无所谓。
与家人的沟通和了解,知道他们是喜乐安康的,是这顿团年饭最大的收获。
在过几个小时就是农历新年了。
新的一年若有什么愿望的话,家人和我所爱的人的身体健康,会是我首要和唯一的愿望。
今天是农历年三十晚,也是一家大小团聚享团圆饭的一天。
每一年这时间,老妈子都是一人包办下厨煮她最拿手、我们最爱吃的菜肴。
可以说这天是她一年里最忙的一天了。
但是今年例外。
岁月流逝人摧残,这是一个没法否认和逃避的事实。
现在她已不耐站、也不如从前那样有力气了。
因此,我们提议今年来个火锅团圆饭。
我们负责所有的食材,但汤底还是要老妈子来负责。
没想到这样更能让彼此有互动和接触,也有很多的欢笑!
其中有新鲜的石斑鱼片(我还是第一次去石斑鱼的鱼鳞和鱼骨。。。)和牛肉薄片哦!
就这样简单健康的火锅就准备好了!
但也不能缺少一支美味的红酒!
团年饭是一个可以让游子(就像我)和家人在一个很欢乐敞开的氛围里,分享生活。
菜肴可以是三珍海味也可以是粗茶淡饭都无所谓。
与家人的沟通和了解,知道他们是喜乐安康的,是这顿团年饭最大的收获。
在过几个小时就是农历新年了。
新的一年若有什么愿望的话,家人和我所爱的人的身体健康,会是我首要和唯一的愿望。
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