Saturday, April 26, 2014

大马樱花 ‘14

互联网服务终于恢复正常了!
不知道他们在搞什么东东,害我一个月都没得上网。
损失很大,因此写信要他们不收费三个月。。。损失利息已经算得很便宜了!

牢骚发完了,进入正题吧!
其实也没什么,只是想把拍摄到的“大马樱花”放上这里分享分享而已。

从华人新年算起,大约有两个月的时间都没下雨了。
就在一个周六的晚间,下起了一场不什么有看头,只能用“有下好过没下”来安慰自己的一场小雨。小雨过后,晚上显得更加潮湿和闷热,让人心烦气躁得直骂:怎么下的那么吝啬。。。
但在周一上班的路上,一转弯进入公司的入口大门前的大路,惊喜得迎来了一幅让人赏心悦目的画面,大路两旁都填上了粉红色和白色,是种植大路两旁的风铃树(俗称大马樱花)开花了,而且开的很茂盛!行驶在这条路上,真的是会让人心情愉快!
lala lalalala what a happy day!

花朵盛开的风铃树
有花朵粉红色的
也有白色的
散落一地的花朵,铺成了一片粉红地毯

这些是我随手用手机拍的,因此也没有很多张照片可以供分享。

风铃树一年一次,终是在清明时节,一个炎热又雨纷纷的气候,看花。

清明时节,路上行人欲断魂;或许风铃树那繁茂盛开、让人赏心悦目的每一花朵,都是那在遥远的亲人给路上行人带来满满的好消息,告诉他们勿需伤心欲绝、悲思愁绪;或许也是在鼓励着活着的人们,在水深火热和煎熬的环境和日子中,要像那在炎热中仍是侍立的风铃树一样,总是会有开出茂盛花朵、让人赏心悦目的一天!

Wednesday, February 19, 2014

回乡过年之吃睡篇。吃过最贵的素食。Beyond Veggie

二月五日星期三,晴天

家人突然提起要吃素。
这是一件几乎不可能会发生的事情。
不经意的表露了“什么,真的吗?”,惊讶的表情。
不能怪我!:P


我们选择了前几天逛商场时,经过的这间Beyond Veggie餐馆。
这是由Secret Recipe开的分行,一间煮炒餐馆但只有菜没有荤。

这里的价钱可不是一般的便宜哦。


这一道是药材豆腐,很特别的一道菜肴。
药材味道不会很重,所以也不会苦。
药材汁配起白饭来很可口,而且豆腐很新鲜。


这一盘是茄子炒各种颜色的灯笼椒。
因为我们都爱吃茄子,所以这盘的味道特别的好吃。
最快就被吃完的一道菜。


这一道菜是猴头菇用类似酸甜古老肉的方式炒的。
我还是第一次吃从未见过的猴头菇。
吃起来的口感很像肉,而且又是“酸甜古老肉”的煮法,因此更像,很好吃!
这是一道会令我回味的菜肴。

猜猜看这样吃了多少钱?
大约RM86。。。有没有很贵?!
在加上该死的16%服务费和政府税,让已经不便宜的菜肴变得更贵了。
说实在的,还是第一次吃素吃到超过50零吉的。。。

或许什么事都应该有第一次吧!
幸好菜都很新鲜,而且好吃;也让我第一次吃到从未听闻过的猴头菇!
收获也不错啊!哈哈!
(过度的乐天派。。。)

Saturday, February 15, 2014

回乡过年之吃睡篇。小游神山

二月四日星期二,天晴

原本计划要驾车去汶莱走走,但是进入汶莱的游客车的车窗有被规定不能是tinted的。
原本想要试试运气:可能那天的警官会允许我们入境也说不定; 入了境后也有可能会被市警拦下抄牌也说不定,毕竟那里的条例已说明了游客车不能tinted,只是实行者可以宽容或严守。驾到汶莱边境须六小时。若不能入境可以当着兜风,也还可以绕道去Limbang或者Miri。。。

在百般的思考后决定明年才实行。
因此就改成了全家神山一日游,也邀请了从小认识从新加坡回来的老友一道同游。

为了能“目睹”清澈壮威的神山,我们决定五点凌晨出发,预计七点到达。
是的,通常早晨可以清楚的“目睹”神山。

这种时间出发通常都是幸苦了司机,因为乘客还可以乘机小睡。
因此辛苦了驾驶的弟弟了。

幸亏那天的天气没有辜负我们的早起和期望,可以很清楚的看见那壮观神山。
我们把车子停在路边,就下车开始欣赏神山的景色了。

天气好到可以让我那五岁大的相机清楚得拍到它的壮观。


早晨高山的冷风让人精神爽快,也会让人不禁得缩起身躯取暖。
早晨金黄的晨光温柔,一点都感受不到它那戳热的杀伤力,不禁让人觉得原来太阳光也可以和蔼可亲。

这么美好的景色,拍照留恋是少不了的。




弟弟很喜欢用“一个头”的方式拍照,说这样不仅可以拍到清楚的风景,也可以清楚的拍到人。
他拍出来的上面的那张照片很有趣,相信是光线的问题,背后的神山景色看起来仿佛是假的,我好像是站在一个印着神山图画的展板前面拍照。其实不然,是真的站在真的神山面前拍的。。。看来光线很会欺骗眼睛,因此很多时候不可以凭眼见行事哦。。。(离题)。

闹完了可怜的相机,可怜到它快没电了,我们才甘愿的再出发前往Kundasang去。
Kundasang有很多的酒店供住宿,而我们特别的喜爱到位于小山丘顶,四围风景优美的Mount Kinabalu Heritage Resort and Spa走走。

驾驶上山丘的路上,虽斜但不陡,还可以看见青松的松树在路的两旁边。
搅下了车窗,探头出车窗让冷冷的风拍拍忪醒脸。


下车步行,边走边深呼吸。
清新的空气,住在城市久了仿佛对它点陌生。

走在小吊桥上,胡闹的跳了几下捣蛋;在小吊桥上摇摆的我们,笑声打破了宁静。。。
哦,吵闹的我们不知道有没有造成别人的困惑呢?


乘着酒店的电梯上到顶楼的会议厅。
会议厅的窗外可以清楚的看见神山,好有魅力哦!


在这样会议厅里开会,真的能专心吗?有点怀疑。。。

我们就在这样一个风景优美的地方歇息,淡淡天联络感情。
心情很愉快!

接着我们就前往Ranau小镇,到一间我们常去的kopitiam去吃早餐了。


干捞面配叉烧和烧肉是我们常点的,味道还是一样的好,只是多了一点的童年回忆味道。
不禁的提起了过世的老爸,说起我们兄弟和他在此吃面的美好回忆。。。
过去了的人确确实实只能活在别人的记忆里。

吃完了早晨,在还没有回程之前,就前往有"纽西兰"之称的Desa农场去了。
因为老妈子总是嫌动物很肮脏,所以我们省了入门票钱没有进入农场,只好在门口观望了。


远处看到黑白纹的乳牛在吃草,只是草地没有想象中的青绿,相机也没有能力zoom到近近拍。。。


但是它们的确是在一个山明水秀的环境中出生和生长,好命到!!

站在这个角度观望着神山,突然间很感慨:
作为一名土生土长的沙巴汉,竟然还没有“爬”过神山,好惭愧哦!

也是时候回家了。
Well,惭愧归惭愧,我相信总是有么一天会让我得到机会,遇到一队人再回到此地“征服”这座东南亚最高峰的。

回乡过年之吃睡篇。元宵节&情人节的晚餐。The Chub's Grill KK

二月十四日星期五,晴天

今天是中国传统的元宵节,也是西方的情人节。
两节十九年一次的巧遇,不知道你们有没有处在“团圆与浪漫,非得选一个”的难题中呢?

带情人和家人共用晚餐,然后再两人去看电影、吃宵夜,或许是一个不错的两全其美的法方吧!我说或许 :P
毕竟自己不是这一项的什么达人,哈哈!

仍在家乡的我当然就和家人一起团圆了。
弟弟的朋友送了他一张100零吉的 The Chub's Grill 礼劵。
因此今晚晚餐就在那里落脚了。


那里的菜单很简单:就只有一张两面,但是要鸡扒有鸡扒,要猪扒有猪扒,要羊扒有羊扒,要牛扒有牛扒,要鱼扒有鱼扒,要意面也有。。。也不缺前菜如汤,沙拉,马铃薯泥。。。等。可以说选择还不错。




整个餐厅都以红色为主,给人一种很热情的感觉。
我个人觉得以烧烤(grill)为主的餐厅和红色也很相配。
红色也很配情人节;加上餐厅里吊满了五颜六色大大的纸灯笼很有华人传统过年的气氛,也很适合元宵节。

六点就抵达,初初只有两桌子的顾客,包括我们这一家;顾客接着渐渐增加,侍者还开始在桌子上放上“reserved”的牌子和印有心性的纸巾。看来今晚预约过情人节的不少,会高朋满座。这也不出奇,这里可是每晚都满座的哦。

为了善于利用100零吉的礼劵,我们点了Full Platter,包含了whole chicken tight, half serving lamb, half serving pork loin 和 one serving pork belly。这就可以一次吃到多样了,只是没有牛肉和鱼肉。。。


每一个都烤得很入味,而且肉很嫩也很juicy,不干。
当上菜时,每一种肉的颜色看起来都相同,还以为会是“不同的肉,一样的香料”那种。但是吃了后才知道不是,是不同的肉有不同香料的味道而且很配。因此这里吃一点鸡肉,那里吃一点猪肉,都有不同的味道,这样吃起来不会觉得很闷。算是很有surprise!


主食还点了一份Classic Beef Spaghetti 和一份Lamb Ragu Spaghetti。
因为两个卖相可以说是一模一样,所以只放一张就够了。
聪明的读者应该也可以猜到,味道也是大同小异的,不同的只是一个是牛肉,另一个是羊肉;又或者我的味蕾没有很厉害,因此吃起来觉得它们的paste底是一样的,而且觉得有点偏咸,是吃了几口后不得不喝水的程度。。。


我们还点了一些的side dishes。
有mashed potatoes,是用新鲜的马铃薯弄的,很好吃,很香。


有macaroni & cheese。
哇,芝士味道超浓的!很喜欢因为我很喜欢浓浓的芝士味,而且还嫌他们给的份量很少呢!
可想而知我圆圆的肚子是怎样“变成”的。。。哈哈!


其实这盘五颜六色的沙拉是和主菜一起点的;只是他们忘了,所以就只有到“留到”最后才吃了。份量虽然不多,但是他们自制的沙拉酱,甜甜酸酸的带有微微的orange 和 lemon 的 zesty 味,很开胃也很有“洗嘴”的效果。看来最后才吃也不错。

今晚和家人渡过了一个非常愉快的元宵节。
当然也不忘在此和大家说声:Happy Valentine Day!

Sunday, February 9, 2014

回乡过年之吃睡篇。拼图

记得弟弟的衣柜里放着好几盒的拼图。
这些都是他趁着便宜的时候买的。

那为什么会抛售呢?
因为已没有多少人爱玩拼图了。

若有,大部分都会找那些拼图块背面有号码标志的,有的参考也比较容易拼;
因此玩拼图时,都是用拼图背面来拼而不是看图画拼的。。。

加上,拼完了很多人都不知道要如何处理。
大多数拼完了就收回到盒子,再也不会在拼第二次了。
这相信是很多人对拼图失去兴趣的主要因素吧!

这些都是弟弟描述给我听,是他购买时老板说给他听的。

玩拼图的确须要很多的耐性和时间;
我非常的赞成,拼图拼了一次收回盒子后,是很难(甚至不可能)再拿出来拼多一次了。

但我还是很爱玩拼图,而且不要有号码的!
从五盒的拼图中,选了四只小老虎来拼。

难度很高,基本上只有白色、黑色、褐色和青色。
可以看出拼图是属于老虎的,但却不知道是四只的哪一只。。。

首先把拼图的框框攻下。
然后先攻木桶、老虎,最后就是草了。
完成!

那为什么会选择老虎呢?
因为希望今年马年能过得虎虎再虎虎生威(毕竟马怕老虎嘛),而不要过得马马虎虎哦!
(谁说我回乡过年就只有吃和睡而已。。。)

Thursday, February 6, 2014

回乡过年之吃睡篇。团年饭

一月三十日,星期四,晴天。

今天是农历年三十晚,也是一家大小团聚享团圆饭的一天。

每一年这时间,老妈子都是一人包办下厨煮她最拿手、我们最爱吃的菜肴。
可以说这天是她一年里最忙的一天了。

但是今年例外。
岁月流逝人摧残,这是一个没法否认和逃避的事实。
现在她已不耐站、也不如从前那样有力气了。

因此,我们提议今年来个火锅团圆饭。
我们负责所有的食材,但汤底还是要老妈子来负责。
没想到这样更能让彼此有互动和接触,也有很多的欢笑!
其中有新鲜的石斑鱼片(我还是第一次去石斑鱼的鱼鳞和鱼骨。。。)和牛肉薄片哦!

就这样简单健康的火锅就准备好了!


但也不能缺少一支美味的红酒!



团年饭是一个可以让游子(就像我)和家人在一个很欢乐敞开的氛围里,分享生活。
菜肴可以是三珍海味也可以是粗茶淡饭都无所谓。
与家人的沟通和了解,知道他们是喜乐安康的,是这顿团年饭最大的收获。

在过几个小时就是农历新年了。
新的一年若有什么愿望的话,家人和我所爱的人的身体健康,会是我首要和唯一的愿望。

Thursday, January 30, 2014

回乡过年之吃睡篇。Coffee Friends

上篇说到要在亚庇(Kota Kinabalu)找到便宜、靓、正的食物不容易。
但请注意,不容易并不等于不可能。

一月二十九日星期三,晴天

弟弟建议今天要带我到一间便宜又好吃的店用午餐。
他说包我满意。
因此我就拭“口”以待了。

我们还约了一位我们兄弟俩从小就认识,从新加坡回来过年的好相识一起进餐。
去了他的家接他后,就来到了Tajung Aru Plaza 的 Coffee Friends。

它没有很壮观的装饰,是一间很普通店面,但有wifi。
那就不在这里多分享关于它的外观,直接分享它的的食物吧!


这是弟弟点的海鲜炒饭。
大约RM7一盘吧,价钱有点不详是因为是弟弟付钱的。

这炒饭炒得很有火味,炒饭是颗粒的很有咬劲。
海鲜新鲜不在话下,因为亚庇就是出名新鲜海鲜的,好吃!


这是老相识点的Mushroon Mountain Spaghetti with Carbonara Sauce。RM10.90一盘
他因着不想吃肉,所以点了这个吃。

我当然拿了一些来尝尝。
Carbonara 酱很浓郁、很香,Spaghetti也煮的刚刚好,很好吃!


既然自己的家乡出名海鲜,而又很想吃Spaghetti,因此来了一份Seafood Marinara with  tomato sauce。RM13.90一盘。

两个新鲜的Mussels,肉厚厚的很有口感;鲜虾也给得不少,非常满意!
味道不用所说,很好吃!

那里每一道菜给的份量都不小哦!
亚庇就是这样,食物价钱高,但份量不少,又是还可以两人一盘呢!
然而,这间店的价钱对亚庇人来说算是便宜,也物有所值了!

我个人很满意,也觉得是物廉价美的!

可有注意到我们没有点饮料?
那是因为,我要请他们和自己Starbucks咯!
可是有照片为证,我可没有失信哦!
哈哈!

Starbucks送了我五张红包,说二月一日起去任何一间的Starbucks scan 红包袋,会得奖。
什么奖呢,据说是电脑random pick的。
那祝我好运咯,可以那个大奖。
虽然我不知道大奖是什么,但希望可以那个tumbler吧!(做梦!)

等我去scan了再和大家分享吧!

回乡过年。睡和吃。亚庇丽都巴杀

回乡过年是很快乐的事情!
在此祝贺大家,新年快乐、心想事成、身体健康、马到功成!

说我回乡就呆在家里也不为过;
终是要趁着长假在家睡得饱饱的。
这样才有足够的精神做任何事情。
能无忧无虑的睡到饱,这何尝不是一种的幸福呢?

但说我回乡四处走走找吃也是可以的;
终是要把肚腹医好才有可能把事情做好。
试问如果肚腹没医好,又怎能把“睡得饱饱”这件事做好呢?
相反地如果没有睡得饱饱的,就怎可能会有足够的精神去把肚腹医好呢?
(狡辩。。。)

总括来说,回乡就是过着像猪一样的生活啦!
或许更好的说法是过得像无尾熊(Koala Bear)的生活啦!(只是没无尾熊那样睡得。。。)
这样比较“高尚”一点。 :P

说到食物,要在亚庇找到好吃的并不容易,更不用说便宜的。。。

一月二十六日星期天,晴天

弟弟决定今天带妈妈和我到丽都吃槟城炒粿條。
据他说还不错吃。


上桌的槟城炒粿條与槟城的相比有几分相似,RM6一盘。
不相似的地方是味道比起槟城的逊色很多,份量可是比槟城来的多哦!
可能是当晚人多的关系,感觉老板没有炒够久,不够火味,味道是有在的。

这槟城炒粿條还有一样有别于槟城的是,它有加花生细碎哦!
是不是很特别,也很难想象到会有人加花生吧?!
吃起来不会感觉到有花生,但却可以闻得到阵阵的花生香,很特别!

我相信弟弟说这是好吃的,只是当天失水准!

除此,还叫了粿汁。
毕竟粿汁在亚庇是很难得一见的食物,因此对亚庇人来说是很特别的食物。


不吃内脏的我们自然就叫老板不要放了。RM7.00 一碗。
这碗粿汁对我来说清而不淡,有很明显的卤味。
对我而言还不错吃,没有那种重重的酱油或味精味道。
但对习惯了重口味的人来说,这肯定是Out的!

若觉得这就是我们点的食物,那肯定是大错特错了。
弟弟还叫了砂劳越的kolomee。


这是我吃到最没有味道的一碗面。RM6.50一碗,包括云吞。
对我而言kolomee应该要有最基本的洋葱油的香味,而这碗一点都没有。。。
云吞就还不错吃。

还没完哦。。。


弟弟点了我最爱吃的水饺。RM0.70一粒。
据说这里是出名的好吃,但个人觉得还可以,毕竟水饺不会差到哪里去的。
我最爱水饺点着黑醋蒜米来吃了,特别得好吃!

就这样我们仨吃了这么多的食物。
我想我应该非常善待我的肚腹,也把它医得好好的吧?!
要不然它怎么会越来越圆!!!!!!

真所谓:
冰冻三尺非一日之寒;
肚腹三层非一日之馋!

Saturday, January 25, 2014

偷闲记之The Twelve Cups。不解的低头族

华人新年快到了,不晓得上班的游子们会不会拿长假呢?
今年我就申请了三个星期的长假回乡过年!
很期待!

但心里也很清楚地知道:
放长假的另一面就是要赶工!
当然这里不是要作赶工报告,而是忙里偷闲的分享。

一月九日星期六,(冷)晴天
(近来槟城的夜晚都很冷,可低至20度c)

晚间走在银行街的路上,英式的建筑物加上寒冷的气候 (对一个常年生活在一个一年365天都是大热天的国家的我来说,说当天的气候寒冷一点都不为过),有种仿佛身在四季国的错觉。

大爱!



今晚偷闲和朋友来到了这间慕名已久的 The Twelve Cups 喝咖啡、吃蛋糕、聊聊天!


店门一打开,一阵阵香浓的咖啡味扑鼻,让人精神为之一振!
平时夜晚不粘咖啡为了避免晚上睡不着觉的折磨的我,今晚破例!
但是为了安全起见,点了杯咖啡少牛奶多的冷拿铁!


馋嘴的我们,没有放过那里的千层蛋糕。
香浓的咖啡和甜甜的蛋糕,应该有休闲到吧!
哈哈!

盛千层蛋糕的白盘子,用巧克力绘了一个巴黎塔,和一个热气球。
这两样都有在我“Things to do before I see God”的列单里。
这或许是一个不错的巧合吧!


和朋友说说、笑笑了不少。
这样闲聊着工作外的事情和述说公司外的趣事,简直就谈得上是忙里偷闲,好开心!

上面这张照片是一个很匆忙的实验,想看看从上面这样拍摄食物的效果会如何。
看起来还不错哦!
下次或许可以这样拍食物了。

闲聊的过程中,难免会借用“运动一下脖子”为由,好乘机看看周围有没有帅哥美女。
当晚美女是有几个的,不错的收获!

除此我还看见了一个情景,那就是有那么几桌的人,每人都是低头族,个个手指都忙的不得了;注意了他们多久,就有多久彼此间都没有说过一句话的。。。
我看着他们维持着这样直到他们离开。。。若不是他们离开咖啡馆时和彼此说了声“Bye Bye!”,我还真的以为他们闹不和呢!甚至会怀疑他们其实是彼此不认识的,只是恰好坐到同一桌子而已。。。OMG!

我不明白,他们坐在伸手就可以碰到彼此,那么近的距离都不说一句话,却是忙着和远在网路另一边,看不见的人“说”话。
难道近在他们身边的朋友没有一个值得他们去关心和了解的吗?难道他们没有故事可以和彼此分享的吗?难道可以听见的笑声远远输给黑字白屏幕的lol吗?
再说我不是批评什么,只是不解的疑问。

但我更好奇和不明白的,他们当初约出来见面的用意到底是什么?难道就是和彼此说声"Hi"而已吗?好想有人可以解开这个疑问哦。。。

Saturday, January 11, 2014

KRR Red Day

一月八日。晴天

我想一说到优惠,没有人不喜欢。
当然也包括我在内。

今天是 Kenny Rogers Roasters 一年一度的健康饮食日。
只要身上穿戴任何红色的服或饰,或显示KRR Klix Apps
就可以享用 Red Hot Meal 买一送一的优惠了!
当然只限Red Hot Meal。

我和三位同事,供双人数,决定了午餐去KRR。
出发时被其余的同事看到,问道:哪里午餐?
这是一周五天午餐时,必被问的问题,也是很难回答的问题。。。
除了今天。
哈哈!

解释了一番为什么会去一向都不去的KRR后,
人数就从原有的四位变成了十四位!
是的,人人都爱优惠!



来到了皇后湾的KRR,里面的侍者个个穿得大红!
餐厅里也吊了许多的气球,很有开party的feel。

幸好到达时顾客还没有很多,
不必排长长的队伍,也有足够的十四个位置给我们,无须等。




点餐非常简单,就只有 Red Hot Meal。
有的选的是酱汁 (original、black pepper还是BBQ sauce)和
muffin(vanila、chocolate、banana、mocha等)而已。
这个套餐是没有包饮料的哦,因此饮料另计。

这次我就点了BBQ Sauce 和Mocha口味的muffin。
还是比较喜欢Black Pepper;BBQ Sauce对我来说有点甜。。。
而Mocha的muffin还不错吃。


KRR的这项优惠只有一年一次。
发生在每一年的第二个星期三。

这样的优惠的用意是提醒大家要吃得健康。

若你错过了着一年KRR的优惠,那就得等到明年咯!
(真希望一年可以有多次这样的优惠)