Saturday, November 28, 2015

槟城美食 (Penang Food) : 只售 3 元的云吞面 (Wantan Mee) @ Tanjung Bungah (全槟城最便宜的云吞面?)

听闻在 Tanjung Bungah 有一间售卖全槟城最便宜的云吞面档口。那里的一碗云吞面只卖 RM2.50,而云吞一粒就只售 10 仙。百闻不如一见和一试,趁着在一个悠闲的周六就出发前去了!

这档云吞面是由一位已是 80+ 岁的老伯伯和他的太太,在自家前院一起经营的。地方不大,就只有大约四、五张的桌子而已,而可爱之处就是煮食的地方就占了一大半的空间了。挂在档口上的大布条绝不可能漏眼,价钱标的清清楚楚:“只售 RM3.00”。看来起价了,但还是很便宜啊!



虽然他们已是高龄了,行动多少都有些不便和慢,但还是很认真的在准备云吞面。老伯伯就准备面,而老婆婆就准备汤和云吞。

云吞面下滚水煮
准备捞面的酱料
把煮好的面捞起
然后再均匀的捞着酱汁
那天还有孙子在帮忙包云吞。



由于老人家年纪大了,行动也不太方便,他们会叫顾客把已准备好的云吞面、云吞汤和炸云吞自己端上桌子。这样的举动会让我觉得多了一份的亲切感。

一碗只售 RM 3.00 的云吞面已觉得便宜了,还有七粒的云吞,更觉的物超所值。
看起来简简单单的云吞面,味道很好,而带有一点点甜味,很适合我的味蕾。因着我不是重口味的人,因此会觉得有点过咸。


可别以为云吞只有皮而馅料是意思意思的给的薄薄的哦。。。
云吞可是清楚看到是一粒,而不是一片的;馅料包得还蛮饱满,而且吃起来是还可以吃到馅料哦!

看一看,云吞的馅料给的可不吝啬哦!
云吞汤的汤口还蛮鲜甜的,云吞皮薄薄滑滑的很顺口。



炸云吞,大人小孩肯定很喜欢,我当然也不例外啊~~。脆脆的皮,和咸咸美味的肉馅,好吃!



一盘简单却很合我口味的云吞面,份量和其他的档口差不多大小,七粒馅料饱满的云吞,真的很难相信只售 RM3.00!

这些只需 RM 6.00


若有兴趣去尝尝的朋友,可以参考地图:点击这里

Tanjung Bungah RM3.00 云吞面

地址:71, Jalan Lembah Permai, 11200, Tanjung Bungah, Penang
时间:9:00 am ~ 11:00 pm Daily

Sunday, November 15, 2015

槟城美食 (Penang Food) :硕莪炒 (Stir-Fried Sago) @ Pasar Lebuh Cecil

当朋友问起要不要去吃硕莪炒时,立马挑起了我的兴趣。

硕莪,也就是我比较熟悉的 Sago,沙谷米或西米,一般都只会出现在甜品或糖水;然而硕莪炒,对我而言是一个非常陌生的食物。因此当然得去尝尝了。

在槟城,硕莪炒并不是随吃可见可得的小食。据说这样的小吃是古早味,渐渐失传了。这也难怪住了槟城有接近 20 年了,还是近期才听到呢!(是不多人知道,还是人们对这样的小食失去了兴趣呢?)

为了这小食,难得早起的我们就来到了槟城的七条路巴刹,找寻个档口卖着“姐妹七条路硕莪炒”的。

七条路巴刹
档口就在大路方向,而且招牌也够大
原来这档除了卖硕莪炒,还有糖水和面类。
我们是冲着硕莪炒来的,就只叫了硕莪来吃。

硕莪炒 @ RM 2.00
硕莪炒很快就上桌了,材料有豆芽、虾米和他们的特制辣椒酱。味道很好,但对我而言有点偏辣;而且看起来虽然粘粘的,但吃起来却是QQ的。若有远方的亲朋戚友到来槟城玩玩,不妨可以到他们来这里试试这道比较难在别处找到的小食。


米饭煎糕 @ RM 1.00
在找寻硕莪炒档口时,朋友看到了售卖糕点的档口有卖米饭煎糕的小食,就特地卖了两片,一人一片。据他说这是以前的人为了不要浪费隔夜剩饭,隔天就用剩饭煎成糕饼来吃。这一个米饭煎糕外酥脆,内是软软的米饭,口感、味道都很好。

其实这里的巴刹还有很多其他地道的美食可选,是吃早餐的一个好去处。

Tuesday, November 10, 2015

巴厘岛之旅 (Bali Denpasar Trip) - 美食篇:Ikan Bakar Cianjur (IBC)

看了看时间,已是大约傍晚 5:30 左右了,看来是时候该回酒店了。
于是就从 Kuta Beach 开始慢步的徒步走回 Rhadana Hotel。
这时气候开始变得有点凉了,而走在这样的气候里,挺舒服的!

一走进酒店的 Lobby 就看见家人在柜台前询问着房间号码,应该是刚刚抵达。他们的身上不是背着的,就是手提着大包小包的,看来短短的这几天里已经收获不少了!我向他们走去。他们在见到我的那一刻全都露出了笑容,包括我自己。见到家人哪有不开心的啊!!

老妈子第一句就温馨的问了我会不会很累?(其实我真得好累啊!!)听到这样的关心,好窝心哦!而小弟就走前来拍了拍我的肩膀,幽默的说“幸好你成功抵达,不然我们就没有提款机了!全员大笑,酒店 Lobby顿时热闹起来了!幸好那时没有其他顾客。。。可以说在这一刻,我们一年一度的家庭旅行正式的开始了!

晚间我们到了一间位于 Jalan Sunset,名为 Ikan Bakar Cianjur (简称为IBC)的餐馆用晚餐。这间餐馆离我们的酒店很近,驾车大约 10 至 15 分钟就到了。餐厅很大间,人潮很多,几乎满座!有很多空的桌子上都放上了 “Reserved” 的牌子,看来是旅游团预定的。虽然多数是游客光顾,但也可以看到有当地人在那里用餐。

虽然客人很多,但还是很幸运的找到了一个靠近小公园的桌子,没有那么的吵杂。老弟负责点餐,点到什么就吃什么了。接下来就看看照片吧!

IBC 是 Ikan Bakar Cianjur 的简称。
看来烧鱼(Ikan Bakar)是他们的招牌,
而且几乎每一桌都有点烧鱼来吃。
新鲜果汁
有 草莓、红毛榴莲和一个当地称为 Terong Belanda 的蔬果。
经 Google 搜查一番,中文名为树番茄。
来到印尼不得不点 Avocado 来喝,可惜卖完了 d(T~T)b
其实在还没有点 Terong Belanda 这杯饮料前,我们又很好奇问了侍者;
面带笑容亲切的她说可以那给我们看是什么东东。。。
这就是树番茄啦~
剥皮后的模样
新鲜炸鱼
Nila/Gurame Persmol 是他们出名的招牌菜。
这是几乎每桌都有点
熏烤羊肉
小小的一份,就和家人分享,一人一口
Nasi Goreng Jawa
爪哇炒饭
Mie Goreng Jawa
爪哇炒面
Soto Ayam
里面还有米粉
少不了的酱料
那里的酱料都很美味
怎样,看了这里食物的照片有没有很想要吃?这里的食物味道相当不错,至少我们吃得很满意,而且价钱公道!若想要看其他的菜单,就点击这里:Ikan Bakar Cianjur


Sunday, October 18, 2015

巴厘岛之旅 (Bali Denpasar Trip) - Legian, Popies 和 Kuta Beach

在酒店附近吃了 Nasi Bebek Goreng 后,有一种很踏实的感觉;因着火山严重喷烟的关系,原以为那为期一周的巴厘之旅就要泡汤了。等待了四天后,飞机终于可以飞行了,在机场那难熬的日子也结束了。现在,我就身在巴厘岛了!

家人正从 Lovina  南下 Kuta,还有几个小时才会和他们见面。休息还是四处走走?最后还是决定了走走,把失去了的游玩时间赶紧补回来。据我所知,Legian 或 Kuta Beach,一个集中了很多外国游客的郊区或海滩,离酒店很近。我向酒店确定了路线(只要一出酒店往左直走就是了,是不是很简单?),就开始步行去了。

步行大约花了20 分钟的时间,眼见出现了一排排售卖各式各样的服饰和纪念品的小店,餐馆播放着摇滚的音乐,就知道自己已经走进了旅游区了。我放慢了脚步,四处张望欣赏和体验那里的气氛。

接下来就用照片说故事吧!

一排排密密麻麻的商店,还有像我一样的背包客步行其中
确定自己来到了旅游区了

售卖各式各样,却是每间小店大同小异的衣服,服饰和纪念品
没有放价钱,就以味着要会杀价!
Jalan Legian 是大路; Jalan Popies 是小路或小巷
这里的区域还蛮大的,可以走很久

说实在的,走在 Legian 或 Popies 路上,有种就像走在泰国的 Krabu 和夜市,或金边 (Phnom Phem),柬埔寨似的,很熟悉的感觉。甚至是商品都还真的是一样,或大同小异呢!

商品都没有标上价钱,就说出他们准备“斩”游客一笔,也说出游客得准备好和他们讨价还价了!我看上了一件标着 “Nike” 的背心 (当然不是真货),就走进了店准备“开战”了。店主得知我从马国来后,说因为是邻国会给我特价。怎知一开口就 300,000IDR,真是“特价”,特别高的价钱啊!一听到这个价钱,我一边摇头,一边把手上的背心丢回给他,然后改口用马国国语 (和印尼的国语很像似),说他很没有诚意 (tak ikhlas,也有不老实的意思)!他开始主动的把价钱从 300,000 减到 200,000;再减到 150,000,还问我要什么价钱!我还是说他没有诚意,我已经没意思要买了,他又开始减价 120,000, 然后100,000,,,

那我为什么还不离开此店?嘻嘻,因为这时候我觉得,我已经“赢”,应该可以拿到很便宜的价钱!最后他以 100,000 两件出售!但我只跟他要了一件而已,是不是很坏!好啦,这是我一个小小得胜经验而已,但感觉很累了!

我们继续看照片吧!

五颜六色的冲浪板纪念品,还可以写上名字的
这可以让有分量的人坐吗?

走着走着就来到了 Kuta Beach 海滩了!这里可是一个冲浪的天堂哦!

Kuta Beach 真是人山人海啊~~
这时大约下午四时,还是很多人在日光浴哦

“Sir, massage?” 我走过时被问了一句;
看来只有要按摩的才可以坐。。。

海滩还有一个小酒吧

这里可以冲浪的天堂


观望着海沉思的狗狗,大爱!

若想要学冲浪的,只要去找有出租冲浪板的,就有提供这项服务的了。
这是我“必做”清单里的其中一个项目,只是这趟与家人的旅行就不适合实现它。
没关系,我一定还会再来这里完成这个项目的;在这之前就得好好的锻炼身体了,因为据朋友说是一个很耗体力的运动。。。

在这里闲走了很长很长的时间,就收到弟弟的短讯说大约六点会抵达酒店;是一个很好的消息,看来晚餐时间不再是自己一个人吃了!

Sunday, September 20, 2015

巴厘岛之旅 (Bali Denpasar Trip) - Rhadana Hotel

第一次去巴厘岛旅行,就遇上巴厘岛东部的火山活跃喷浓烟,导致航班取消。在机场折腾了四天三夜后,终于可以顺利的启程飞往巴厘岛了。四天前成功抵达巴厘岛的家人,已经玩得不亦乐乎了。。。我虽然“迟大到”,但与家人见面和一同旅行的心情,还是很期待的!

中午时分抵达巴厘岛机场出到大厅,我就和一些因班机取消延迟而认识的德国朋友说了几句话和彼此祝福旅程愉快后,就得解决交通工具啦!已经很累的我,决定坐德士前往酒店。机场大厅往左边走,就可以看到机场德士柜台。这是机场唯一一间可以在机场营业的德士公司。价钱是固定的,会比较贵。另外一个选择就是可以走到机场不远处的停车场搭其他的德士,其中就有Blue Bird 公司的,而且还是按表收费的,一般会比较便宜。

我和家人接下来的四天,都会入住位于 Kuta 的 Rhadana Hotel。




这间酒店离 Kuta Beach,车程大约五至十分钟。酒店的对面就有一间 24 小时的小型便利店,还有售卖非常地道美食的小店(这种小店,当地人称为warung),如 Nasi Bebek Goreng (炸鸭饭)、Soto Ayam、牛肉汤。。。等!

一走进酒店,是大厅也是餐厅。灯光、装饰和布置很有气氛和漂亮。那就来看看照片吧!

是大厅,又是餐厅




至于这里的房间,干净和很舒服。每一间都布置的不一样。



酒店还有游泳池和健身房哦!
酒店也有停车场,这对我们来说很重要,因着这趟旅行全程都会自己驾车,自由游走!

住在这里的四天,我们只有一天有早餐。经验告诉我们,酒店的早餐几乎每天都是大同小异的,因此只要试吃一天就可以了。

以上是我们入住的酒店的简单介绍。。。可以说住得相当满意!

~~~~~~~

话说,我办妥了入住手续后,就独自一人走到酒店对面的 Warung 填填肚子。家人呢?他们人在 Lovina  一带,就是巴厘岛的北部,应该要傍晚才会抵达。因此这段时间就是我独自一人了。

我点了份炸鸭饭吃和 Teh Botol 来喝。
这是到来巴厘岛不能错过的地道美食。

炸得酥脆,也很入味,很好下饭;
就是嫌肉少了,就是一只瘦鸭来的啊~
这样大约 34,000 IDR,小贵!
若 warung 的都这个价钱,那 restaurant 的岂不。。。
配料和酱汁都很美味


Sunday, September 13, 2015

巴厘岛之旅 (Bali Denpasar Trip) - 被取消的航班

行李、机票、护照、钱。。。都齐了,可以启程出发去巴厘岛啦!这趟的旅行是一年一次的家庭旅游;想着不久就可以见到家人,心情特别的兴奋!

不好意思的说这是我第一次去巴厘岛游玩。当朋友们知道这事时,那惊讶的表情真是非笔墨可以形容的夸张!嘿,我知道你们到去过,而且有些还去了几次呢?不会忘记你们的手信的啦!

这次乘坐马航航空,因为刚好有优惠,所以比较便宜!
到达了吉隆坡国际机场,习惯性的就会寻找启程显示荧幕,好确定下一班机时间和登机口。站在荧幕前,我一遍又一遍重复的看了我将乘坐的航班质询好几回,不能相信我的眼睛。。。前往巴厘的班机。。。取消!唉,第一次去巴厘就让我遇到了这样的事。虽然从新闻中知道巴厘岛东部的 一座名为 Mt. Raung 的火山活跃起来,冒出了浓烟,严重得影响飞行。巴厘岛机场也因此事,关闭又重开了好几回了!而我却遇到了火山又开始活跃的日子。。。嘿 Mt Raung,是不是知道我要去巴厘岛,你太兴奋了啊? 至于从我家乡启程的家人,班机延迟却还是成功的抵达了。

遇到航班取消的事情,第一件事就是到有关柜台询问下一步该做什么。马航有为转机的乘客准备酒店和膳食,当然也有准备交通工具接送。就这样,我就入住了Empress Hotel, Sepang;而我的巴厘岛之旅的第一天,也就变成了 Cuti-cuti Malaysia。说实在的,酒店的食物还不错吃呢!

隔天,抱着满满的希望启程。。。可惜班机又再一次被取消了,知道明天才有班机启程!这次马航就没有提供酒店住宿,却有提供 RM 20 的餐卷;而且还不能确定下一班班机的时间,还得要乘客注意启程荧幕,或随时到询问处询问。。。够累人的!长话短说,班机是一天又一天的被取消的;更严重的是有那么一次,我们已登入机了,却临时收到巴厘岛机场关闭的消息,被逼回到机场!就这样,直到第四天才成功起飞前往巴厘岛;而我一个星期的假期,就有一半是在机场度过的。。。

幸运的是,我有无限免费出入 Premium Plaza Lounge 的优惠。至少在等待的日子里,还可以有免费的食物和饮料,可以洗澡,还可以躺在沙发上睡觉过夜。。。除此,也幸好我用来买机票的信用卡有免费旅游保险,可以索取我在那段时间里额外购买的衣服和盥洗品,因为行李已 Checkin 了,因此那段时间我是没有行李在身边的!

不论如何,第四天航班终于可以如常飞行了。



整辆Boeing 777-200,就只有为数不到 100 的乘客。因为人数极少,空姐空少把我们照料的无微不至,主动分发枕头、被单,还无数次的问要不要红酒白酒的!

飞行了大约两个小时,空姐兴奋的告诉我们左侧可以看到火山!我就走过出了!乘客不多的好处,可以随意行动!

哇,这火山到底有多高啊,直插云霄!



火山口还是冒着烟呢!


飞行了三个小时,终于抵达了巴厘岛了!
乘客纷纷的呼喊和鼓掌,当然也包括我在内。
就在这一刻,我可以宣布,我的假期正式的开始啦!!!