这档云吞面是由一位已是 80+ 岁的老伯伯和他的太太,在自家前院一起经营的。地方不大,就只有大约四、五张的桌子而已,而可爱之处就是煮食的地方就占了一大半的空间了。挂在档口上的大布条绝不可能漏眼,价钱标的清清楚楚:“只售 RM3.00”。看来起价了,但还是很便宜啊!
虽然他们已是高龄了,行动多少都有些不便和慢,但还是很认真的在准备云吞面。老伯伯就准备面,而老婆婆就准备汤和云吞。
云吞面下滚水煮 |
准备捞面的酱料 |
把煮好的面捞起 |
然后再均匀的捞着酱汁 |
由于老人家年纪大了,行动也不太方便,他们会叫顾客把已准备好的云吞面、云吞汤和炸云吞自己端上桌子。这样的举动会让我觉得多了一份的亲切感。
一碗只售 RM 3.00 的云吞面已觉得便宜了,还有七粒的云吞,更觉的物超所值。
看起来简简单单的云吞面,味道很好,而带有一点点甜味,很适合我的味蕾。因着我不是重口味的人,因此会觉得有点过咸。
可别以为云吞只有皮而馅料是意思意思的给的薄薄的哦。。。
云吞可是清楚看到是一粒,而不是一片的;馅料包得还蛮饱满,而且吃起来是还可以吃到馅料哦!
看一看,云吞的馅料给的可不吝啬哦! |
炸云吞,大人小孩肯定很喜欢,我当然也不例外啊~~。脆脆的皮,和咸咸美味的肉馅,好吃!
一盘简单却很合我口味的云吞面,份量和其他的档口差不多大小,七粒馅料饱满的云吞,真的很难相信只售 RM3.00!
这些只需 RM 6.00 |
若有兴趣去尝尝的朋友,可以参考地图:点击这里
【Tanjung Bungah RM3.00 云吞面】
地址:71, Jalan Lembah Permai, 11200, Tanjung Bungah, Penang
时间:9:00 am ~ 11:00 pm Daily
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