Tuesday, September 1, 2009

煎饼的回忆

在国庆这个悠闲的假期里,突然想起小时某个假期里(不太记得是什么假期了),妈妈卸厨一天,爸爸背战上阵。那时,还记得老爸赤着上身,站在锅前的背影,很怀念。从背影中,虽然隐约的看见他在做着炒东西的动作,但厨房却是出奇的安静,真不知老爸在玩什么花招。没有花很多的时间,我们的午餐就作好了!虽然不是什么三珍海味,但我们还是第一次吃这种东西呢!还记得那时我们一家四口用餐得非常开心。

我想让那食物在重现,是一道非常简易的食物,只须面粉和适量的水混合就行了。
然后拿去煎。这就是所谓的煎饼啦。

煎好后,抹上厚厚一层的奶油花生酱。(记得那时候,最爱抹上的就是糖和牛油了)
其实可以很创意的,抹上自己喜欢的东西如葡萄干,美禄可可粉,练奶(这个不错!)。。。等

卷一卷,容易吃!

就这样完成了四件。。。呃,有一件因为忍不住了,所以先干掉了,哈哈!

是不是一道很容易准备的食物?虽然简单,但那时还是孩子的我却是吃的津津有味,还和弟弟什么你一片我一片的分得清清楚楚。狼吞虎咽的我,狼狈的和老爸说下次我还要,下次还要再煎,很好吃!

老爸那时开心的表情,和那表示可以的呵呵笑声,仍然历历在目,回荡在脑海里。。。也只有剩下回忆了。

“老爸,下次我还要,可以再煎给我吃吗?”

3 comments:

sawleng said...

过去的回忆不能重来, 能做的也就只有创造未来的回忆。学做更好吃的煎饼,将来让你的孩子也争着说 :

“老爸,下次我还要,可以再煎给我吃吗?”

:)

Anonymous said...

嘿,我家也很“兴“这个叻!

Snakey said...

sawleng,
很有意思呢!对,人要向前看。我会把它做好的。^^

Anonymous,
o,is a simple and nice food, I like it. ^^