Sunday, December 29, 2013

出走亚洲的第一站:悉尼之旅。Sydney Fish Market

九月十八日星期三,晴天

悉尼游玩接近尾声了。
今天傍晚六点就得乘搭飞机到黄金海岸(Gold Coast),开始另一章的旅行了。
愉快的时光总是过得特别快!

今天允许自己睡迟点才起床,反正也没什么地方要去。
还是“休息为了下一站的行程可以走更长的路”比较实际一点。

虽说没地方去想多睡片刻,但还是得填饱不争气和饿了的肚子。
啊~~食欲与睡欲之争,常常都是食欲获胜的!!
(其实也将近中午12时了,不饿才怪!)

从酒店步行经过Darling Harbour前往Sydney Fish Market。
大约行走了15分钟左右,一阵阵的臭鱼腥味扑鼻而来。
这意味着Fish Market就在附近了。


是的,今天的午餐就在Fish Market。
那午餐就取名为海鲜大餐吧!

走进鱼市场内没有人潮汹涌和喧哗的场面。
看来,还没有到上班族午休的时间吧!
(据说每到午餐时间,这里可会集满白领上班族来用餐哦)
这样就可以在市场里,有个比较平静的午餐了。

然而这鱼市场有一件事让我很在意,那就是。。。
地上是干、净,没有像一般的菜市场那样到处都是湿的,走起来都得小心免得滑到;
市场内没有浓浓难闻的腥味;
海鲜都是处理好后,整齐的放在冰堆上的卖的。
怎么可以这么干净的呢?!


那里的海鲜槟榔满目,有很多选择。
个个看起来都美味可口。
价钱对我来说一般。
只是若要换回马币来计算的话,那可就很贵了!!


那里的海鲜是可以现买现煮的。
有清蒸、有煮炒、有煎炸。。。任君选择。
只是除了清蒸,其他的都得另付费的。

买了Salmons、Scallops、螃蟹、虾和Mussels;
带了从Hunter Valley买的白酒来配海鲜餐;
坐在靠码头的阳伞下享受在悉尼的最后一个午餐。
这可说划下了悉尼之旅一个完美的句点。

然而美中不足的是。。。
用餐时非得注意对海鲜虎视眈眈的“海鸥群”。
它们可是会“偷吃”的哦!

就一个不留神,几片的Salmon就被一只快速飞来海鸥“啄”走了!!
骚扰非常!


这些海鲜都很新鲜,Salmon也罢、scallop也罢、虾也罢味道都非常的鲜甜,好好吃!
只是这只价格大约80AUD的螃蟹就非常的不满意了:没什么肉的,仿佛花钱买了螃蟹壳来观看。。。
80AUD可以再买鲜甜Salmon、scallop和虾呢!!
浪费了。

享用了一非常满意的午餐后,还有剩余很多的时间。
很难得有这种对时间奢侈的感觉。

我用剩余的来到了位于唐人街的Market City买手信了。
这里的手信可是最便宜的了。



我常常收到从悉尼来的手信,都是那些懒熊夹或是袋鼠夹的东西。
这些夹我想我至少拥有不少过五个了。
我一些较好的朋友也交代说他们不想收到这样的手信了,因此要我自己“识作”咯。
看来有这种经历的不只我一个而已哦,哈哈!

来到了Market City就不难发现,原来这些夹是最便宜的!
所谓己所不欲勿施于人,连自己都不想收到的手信,那就不要买给好朋友咯!
就这样,没想到用来买手信的时间比预算的还要长。
看来我可是很用心的寻找:便、靓、正的手信哦!

~~~~~~~~

来到了机场准备离开悉尼了。
我想我还会再来。

下次应该会好好的和移民到此的昔日好友们聚一聚。
他们得知我到悉尼来,都纷纷的在面子书首先怪我怎么没有通知他们!
很抱歉的没安排到相聚的时段。

下次来访时,你们可得包吃、住哦!
就这样说好了!

Saturday, December 14, 2013

第一次收到的甜品弥月回礼盒。Justart

去年,也就是龙年。
其中最难忘的事之一,就是参加了数也数不清,手指可能也算不完的结婚晚宴啦!
多到有时不得不选择缺席这一方,只因为同一个晚上要到另一方的结婚晚宴去;
除非能分身。。。

能祝福和有份与见证朋友的结婚,是一种的荣幸。

今年,也不晓得给了多少的红包,祝贺朋友升级为父为母了!
这是喜宴之后的“效应”吧!:P
多了一个成员的他们,生活和重心都不一样了。
要再像以前那样打打篮球、聚聚聊天、找新的地方吃、旅行。。。
已经是变成了很难得的事情了。

每当他们孩子满月时,他们都会送上有黄姜饭、咖哩鸡、红鸡蛋和绿豆糕的弥月礼盒。
老实说,我个人收到时还蛮开心的呢。
因为这些食物通常都只有在这种时候才会去吃的,而且很好吃!

然而,因着受了西方国家饮食文化影响的关系,难免也会收到如 KFC、Pizza Huts 或 McD 的现金礼卷。
一年也可能没有捧场这类快餐一次的我,也可以借此为由捧场了。
其实我还是比较喜欢传统的弥月礼盒。

我这篇要说的重点是:
(好啦,开了一个这么长的开张白,终于来到了重点啦!)
在这么多的满月回礼中,今年竟然收到一个与众不同的礼盒。
那是甜品的弥月礼盒。


打开时闻到甜甜的香味,看到一粒一粒的甜品,还真是惊喜!
其中还有不能少的红鸡蛋和绿豆糕。
第一次看到,也收到这样的满月礼盒,很有新鲜感!

看了盒子的标签,方才知道这是Justart,又名巧塔来的。
因为这一个礼盒,我还第一次吃到Justart,也才知道蛋塔也好,起司塔也好,都很好吃!
Justart 巧塔面子书(facebook): click here

谢谢同事送的弥月回礼盒。
在恭喜她迎接新生的同时,也让我尝到新的东西。
祝贺她的孩子,身体健康、快高长大!

Friday, December 13, 2013

在金河广场的熊鱼食Kumamono(又名熊の食)

谁说鱼与熊掌不可兼得?
在熊鱼食Kumamono(又名熊の食)就可以了!

熊鱼食Kumamono(又名熊の食)
是台湾目前最夯的美食
一个又像熊掌又像汉堡的熊手包。

好消息是,这样夯的美食已经正式登录大马了!
哈哈,有口福了!

2013年9月9日在金河广场(Sungei Wang Plaza)正式开张营业。
邀请了大马知名双人组合- 东于哲,当嘉宾。
台湾原汁原味配上大马人的口味,全新调配酱料,形成了今天的“熊鱼食Kumamono”

十二月八日我就得到了机会从槟城北上到此一游。

来到了专卖柜台
映入眼帘的是很有台湾日本风的木质柜台,很有特色!
这使得在一整排的商店单位中显得特出。

前卫的专卖柜台,引人瞩目

走到柜台前,迎来的是服务员亲切的笑容和问候。
加分!

他们的菜单一目了然,简单易懂。
对我这第一次到访的人来说非常的方便。
点餐只要跟着步骤点就行了:

首先,选择熊手包。
有牛奶、黑糖、全麦和墨鱼味道的,任君选择。

在蒸炉里热乎乎的熊手刈包,都美味可口!
不知你选择了哪一个?

第二,选择主菜
有原味或辣味的鸡腿排;
若喜欢吃鱼的,也有鲜味鳕鱼排可选择哦!

最后,就是选择酱料啦
共有七种酱料可选择,应付各种口味需求的顾客。

就这么简单的三步骤,一个独一无二口味的熊手包就完成了!

一目了然、简单易懂的菜单

若是拿不定主意要怎样选择;
或是不知道怎样搭配才是最好吃的,不妨可以询问他们的意见。
他们可是非常的乐意帮忙,加上他们也是最了解怎样的搭配才是最美味的。

若还是没有头绪,没关系。
那里准备了三套美味绝配的套餐供选择。
只要稍微看一看,点一点心头好,他们就会开始准备食物了。

完美搭配的套餐,一点即可

那里的食物、饮料都是现点现切现做的。
这是为了确保消费者得到的汉堡熊手包是处在最适当的温度;
而到手的饮料,如芒果是新鲜的,苏打是有气的和绿茶是没被氧化的。
这样消费者就能品尝到最新鲜的美味了。

熊手包都会装载褐色的纸袋里,方便顾客携带。
而饮料也有非常"合身"的袋装着,这样携带时就不会东倒西歪了。

食物装在环保袋里、饮料套在“合身”的纸袋里,方便外带!

我特别喜爱他们把熊手包用了类似三明治携带袋来包装。
这带来很多的方便:
第一,容易握在手,也不怕手会肮脏
第二,容易掀开,然后即刻可以大快朵颐的享受美味的熊手
第三,最重要的是吃的时候不必担心馅酱料会弄脏双手或沾到心爱的衣服裤子。
(这岂不是吃汉堡类型的食物时最怕发生的事情吗?)
绝对可以安心的边逛金河广场边吃。
第四,吃完了只需一搓就可以把包装纸袋随手丢进再循环垃圾桶里。
你看,是不是很方便?

装在类似三明治携带袋的熊手刈包,吃起来方便极了!

好啦,是时候开餐了!

墨鱼刈包,份量十足!
丰富的内陷,令人垂涎!

首先上桌的是墨鱼包,辣味鸡腿排,配上蜂蜜芥末酱。
包墨鱼的鲜味,遇上了由清甜的蜂蜜和微辣的芥末所调配的酱汁,很开胃顺口!
再加上微辣厚实的鸡腿排和新鲜的蔬菜蕃茄片,吃起来很有口感和层次。
厚实的鸡腿肉排竟然可以炸得柔嫩有汁,厉害!

负责人说墨鱼味是最难搭配。
若搭配的不佳,可能会变成墨鱼怪味了。
因此这样搭配墨鱼味的是最佳的。
当然顾客还是可以随意搭配不同的酱料的。

接着上桌的是黑糖口味和牛奶口味的包。

左牛奶、右黑糖,黑白配!

先来黑糖口味的。
黑糖口味的包,配上了原味鸡腿排,浇上了起司酱(Nacho Cheese Sauce)。

香浓不腻的Nacho Cheese Sauce,让食欲大开

起司酱的味道很香,很浓郁。
沾点在原味鸡腿排上,鸡腿排的味道很棒!
而新鲜清脆的蔬菜有暖和起司酱浓郁的作用,所以不腻。
然后微甜的包味道娓娓道来。
还是第一次吃到甜的包,不错吃!

接着就是牛奶口味的包,就配上了鳕鱼排和塔塔酱。
鳕鱼排炸的外酥内嫩多汁,而且不腥。
鱼排在熊手包里,原来一样可以那么好吃!

新鲜不腥的鳕鱼排和塔塔酱,他们永远都是最佳搭配

不知道是不是自己心理作用,对我而言牛奶口味的包吃起来特别有弹性。
因此我就开始细嚼慢咽起来了。
可能太慢了,导致负责人问起我来:味道还好吗?
嗯,味道好好哦!

最后一个是全麦包,配上原味鸡腿排和龙虾酱。

全麦刈包原味鸡排龙虾酱;
一个刈包却能尝到各种口味!

龙虾酱是他们特制的,也是酱料中最贵的。
龙虾酱咸而不过,但却很浓郁。
虽然吃的是原味鸡腿排,但却很有在吃海鲜的感觉,可想而知龙虾酱有多浓郁美味。
这很适合喜欢重口味的人。

全麦包很有嚼劲,比牛奶包更甚。
若他们有单卖包,我想我也会捧场,因为他们的包仅吃也可口!

至于饮料方面就品尝了芒果爽和熊果莓苏打。

左:芒果爽;右:熊果莓苏打
同时夏季果,一个喝了是夏天,一个喝了是秋天

芒果爽采用了新鲜的芒果,是在市场特别挑选的。
芒果打成汁之余,还加了大小适中的块状鲜芒果肉。
因此除了喝到香浓的芒果汁之外,还可吃到新鲜的芒果果肉。
这个芒果爽超级香浓,喝起来满口都会有香浓的芒果味,很有热带的感觉,很喜欢!
喝了心情愉快!

还有这个芒果爽可是完全没有添加任何的人造色素和味道,也没有加糖的哦!
这样也喝得安心!

至于熊果莓苏打清甜和清凉,喝了很清爽,有去油消腻的作用。
吃了美味的包,再来一杯熊果莓苏打,特别有满足感!
喝着熊果莓苏打,还可以吃到草莓和蓝莓果粒哦!

若吃了一个熊手包觉得还不够饱的(其实包分量并不小。。。)
可以来个熊の薯哦!熊の薯已包含在套餐里了

原味熊の薯,还是起司熊の薯?
很喜欢厚厚熊の薯,吃起来很有口感。
趁热吃也特别有美味的马铃薯味。
若在加多区区的一元就可以吃到起司的熊の薯呢!

熊の薯是与朋友闲聊时很不错的小食之一。
若想要来点有趣的,还可以玩猜拳,输得一方就得吃一或两条的薯条。
直到薯条吃完,游戏才结束。
这样可以在与朋友闲聊时找到乐趣,也可以不浪费食物哦!

熊鱼食Kumamono(又名熊の食),除了台湾,目前只有新加坡和大马有营业。
至于大马,他们也在扩展营业的地点,好让更多的大马人可以品尝到最夯的熊手包。
我希望不久的将来可以在槟城吃到美味的熊手包。
你们快点上来啊!!
(现在只有回味的份儿了。。。)
(突然好想再吃一次哦。。。)

在此要谢谢负责人Racheal Chin的接纳和款待,让我有机会品尝到美味的熊手包。
谢谢!

注:
《熊鱼食Kumamono (又名熊の食)》
LBK1 Sungei Wang Plaza (or C028B, Fiesta Street Sungei Wang Plaza)
Jalan Sultan Ismail
50250 Kuala Lumpur
Malaysia
Tel: +6 03 214 896 86, +6 012 327 6848
Open: 11am ~ 10pm daily
Facebook: click here

Sunday, December 1, 2013

Gossip Group Gathering。The Mugshot Cafe@ Chulia St. Penang

我们这一班朋友已好久,好久,好久,没有聚聚、聊聊三八、找吃了!

至从从同事变成前同事;
有身份从single升到in relationship的;
有原是在同一个小岛,为了生计到另一个小岛的;
还有。。。
唉~~总之大家都有各自的忙了。
能共聚的时间和机会,已是难求难得了。

多难还是找到了机会!
可是还是缺一。。。
为了不让她失落,我们很“用心”的拼命得update她我们的行程和许多的照片哦!

这次聚集的地点是开了很久的The Mugshot Cafe。
我们中间竟然没有人到过!
是很out呢,还是太忙了?!

我们共乘汽车。
虽然很久不见,但一坐上了车子就开始吱喳的不停了。。。
大家还是一如往常的三八,感觉不错!

The Mugshot Cafe店前可没有大大招牌!
因此若不知道正确的地点(就像我们),会有点难找到;
但它隔壁的Rainforest Bakery就有大大、易见的店牌了。
因此,找Rainforest Bakery就必定找到The Mugshot Cafe啦!
(据说贝果是Rainforest供应的哦!)


我们大约下午三点到达。
高朋满座!

等待位置的同时,就看看他们如何烘烤贝果来打发时间了。

他们其实是重烤贝果。
而重烤贝果的烤炉不是用电的;
是用火的火烤炉,而且火是用木材生的。

烤出来的贝果味道应该会很棒!



他认真地在准备Bacon & Egg。。。

看到靠墙的这个标题:
"Our Bagel are great, but our Coffee even better "
三点后的茶点时间,最适合来杯咖啡!


那里的菜单和价钱就写在墙上,一目了然。
有五种口味的贝果、各种饮品和四种味道的乳酪任君选择!


因为我们有五人之多,所以贝果全点。
这样一次就能尝完所有的味道!

因为当天人多的关系,贝果可得等上至少20分钟。
既然如此,那就先来尝尝乳酪和咖啡吧!


我们其中三人点了以下的乳酪:
Jackfruit & Gula Melaka、Mango & Walnuts和Kiwi & Honey

那里的乳酪都是一样的。
对我而言,那里的乳酪很浓郁,因此很酸。

不一样的只是加了不同的topping而已。
其中Kiwi & Honey的味道很讨喜;
可能是蜜糖的甜综合了乳酪的酸,很开胃!
而Jackfruit & Gula Melaka是越吃越好味;
Jackfruit香甜的味道在嘴里久了,让人心情愉快!



另外两人点了Cappuccino Ice。
在得到允许后,就试喝了一点。
好苦哦!

若要加糖可以要求糖水哦!
毕竟冷咖啡加糖粒不易溶哦!

说着、笑着。。。
突然间。。。


热腾腾的贝果来了!
对它的第一个印象是:好多芝麻哦!

最上面的是 Cream Cheese。
Cream Cheese抹得可不少哦。

Cream Cheese & Smoked Salmon,看了会令人垂涎三尺。
Smoked Salmon片可不小哦!


一个个贝果接续的摆上了桌子。
我们点的全到齐了!
Bacon & Egg (左下)
Corned Beef & Rocket (左上)
Turkey Ham, Cranberry Source (右上)
Cream Cheese & Smoked Salmon (右下)
至于还有一个,已经被一个肚子饿的朋友拿去"分尸"了。


其中让我觉得特别的是Turkey Ham, Cranberry Source。
第一次吃搭配Cranberry Source的食物,而且是好吃的!

吃完了,满足!
只是觉得价钱可不菲哦!
对我来说是贵吃的。

尝过了这里的贝果的同时,
我们也从"Very Out!"的status升级变“IN”了!
恭喜!恭喜!

除了吃贝果,也千万不要错过拍张监狱照才离开哦!
我当然也不错过。


其实我们每人都有监狱独照。
因为相片不在我这里,所以没法上载了。

难得的一次聚集,绝对不能没有大合照!


人是孤单的个体,但总是离不开人群。

这是一个很开心的聚集。
或许就是因为很久没有这样,大家才有很多的话题要分享。
当然也少不了有很多的问题要发问!
哈哈,名副其实的 Gossip Group!

注:
《The Mugshot Cafe》
302,Chulia Street
10200 Georgetown, Penang
Tel: +6 012 405 6276
Open:8am ~ 9pm Daily
Facebook: Click here.