Thursday, February 6, 2014

回乡过年之吃睡篇。团年饭

一月三十日,星期四,晴天。

今天是农历年三十晚,也是一家大小团聚享团圆饭的一天。

每一年这时间,老妈子都是一人包办下厨煮她最拿手、我们最爱吃的菜肴。
可以说这天是她一年里最忙的一天了。

但是今年例外。
岁月流逝人摧残,这是一个没法否认和逃避的事实。
现在她已不耐站、也不如从前那样有力气了。

因此,我们提议今年来个火锅团圆饭。
我们负责所有的食材,但汤底还是要老妈子来负责。
没想到这样更能让彼此有互动和接触,也有很多的欢笑!
其中有新鲜的石斑鱼片(我还是第一次去石斑鱼的鱼鳞和鱼骨。。。)和牛肉薄片哦!

就这样简单健康的火锅就准备好了!


但也不能缺少一支美味的红酒!



团年饭是一个可以让游子(就像我)和家人在一个很欢乐敞开的氛围里,分享生活。
菜肴可以是三珍海味也可以是粗茶淡饭都无所谓。
与家人的沟通和了解,知道他们是喜乐安康的,是这顿团年饭最大的收获。

在过几个小时就是农历新年了。
新的一年若有什么愿望的话,家人和我所爱的人的身体健康,会是我首要和唯一的愿望。

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