Wednesday, April 22, 2009

志同道合的人

朋友说我的部落何时改行变成吃的。其实没有啦,这个部落还是一个平凡人的部落格,讲说着他精彩的生活。只不过这人最近的精彩生活,都比较在吃的事上。哈哈!

周六的马蹄糕聚,让我获益不浅,更重要的是在有些我想做的事上,找到了志同道合的人。其中一个就是志同道合找吃的人。Yeah!当然这不表示每一星期都得找吃,但至少想找吃就知道该找谁了,哈哈!

续周六,周日我们约了去吃点心,是一间经由报章和书籍介绍的老店 - 益和茶楼。

和老板娘淡天,得知这茶楼已有57年了,自从1952年开始。这么传统的老店,售卖一些传统做法的点心是在别处找不到的。早上9:45才到的我们,店里已经是高朋满座了。幸运的我们不必久等就有位置了。因为店员多数不是华人(不知是什么种族的,沟通上有点点不通,哈哈!)

这老店位于新街(Jalan Carnarvon),也就是Chulia Street附近。有读者建议我放上地图,好方便有兴趣去试吃的人。地图就在这里!还有一些的资料,嘻嘻!

Tel no : 016 472 0971
Business Hours : 5am - 2pm
Closed on Monday
GPS Coordinates : N05 2502.8 E100 2009.8

味道是很个人的,非得自己去试,让自己来讲好不好吃吧!
酸辣排骨,有别于一般的咸豆臌。

烧卖,味道还不错!

腐竹皮包鱼旦,第一吃这样的搭配!

手工糯米鸡,个人觉得还蛮好吃的。糯米味很香,不会太咸。

这是老店的特产,叫燒雞捲。老板娘说,外面黑黑的是用猪腿最好吃的那一部分肉片,用醬料醃漬的。里面分别由猪肝和肥豬肉。这真的很特别!个人不是很喜欢猪肝和肥豬肉的,所以吃了一盘就够了。。。

这个是甜的,是萝卜和猪肉的甜,很天然。不错!

萝卜糕 - 很软。吃惯外面的,相信会不习惯萝卜糕这样的口感;芋头糕 - 馅料好吃,就是没有什么芋头味。

Har Gaw,对不起,我一点都吃不到虾的美味,所以吃了就不记得味道了。

玉蜀黍包。本人还是第一吃这种味道的,不好意思。

叉烧包,小小的一粒但还蛮好吃的。

这也是此店的另一个特产点心,叫肉眼倦。高湯蛋白炊蒸而成,以肉片捲起豬肝,肥豬肉和馬蹄內餡。豬肝味很重,喜欢的人一定会爱上它。它的湯,好好喝呢!

椅背烙上的益和茶楼,很复古的感觉。

外面下着绵绵细雨,我们仨品尝香片,谈天。店前街上摆摊賣菜的小販及疏疏落落的行人,仿佛融入了当地人的生活文化。
相信,还有很多吃的地方等着我们这些志同道合的人的到来!

7 comments:

Chiamy said...

下次找吃,预埋我行不行?嘻嘻。。。

hc said...

哦!那是光华日报的上个月的星期天副刊所报道.
现在我知道在哪里了,下次就会去咯. 谢了.

说得对极了,人生最精彩的除了游玩就是吃了.
因为民以食为先嘛.

本来我不是那么爱吃的,天天看了你的网记也有想吃的冲动呢! 哈哈~

honglee said...

哗,够力好吃...
我喜欢那经典的椅子!
谢谢地图哦! :-)

C.Y. said...

你妈妈来找你,不方便找你吃,嘻嘻

Snakey said...

Chiamy: ok!(至今最短的回复。。。哈哈!)

hc: Bingo!(至少比上面的回复还长些些。。。哈哈!)

honglee: Welcome! (有再一次比之前的还长些些。。。哈哈!)

进意:
说的好,我们还没有资格见家人呢!
chiamy,我说说而已。下次一起吧,让你的家人看看你交的朋友是怎样的,必定“引以为荣”的,自己决定吧!哈哈!

Chiamy said...

Sebai, 明天你就可以见到了咯,嘻嘻!

lyping said...

这次有改进了哦~ 加麦了 营业时间 ,地点,地图 TIM .. 不错不错~
要吃也要运动哦~